Preparamos essa receita de gelatina com mousse que é de dar água na boca de todos os apreciadores de um bom doce, um sabor maravilhoso da gelatina com mousse de morango, daremos algumas dicas sobre quais são os ingredientes necessários para a realização dessa receita e também sobre o passo a passo completo do modo de preparo, vale a pena conferir e oferecer uma maravilhosa sobremesa para seus amigos e familiares, confiram!

Ingredientes de gelatina com mousse

• 02 envelopes de gelatina de morango
• 03 claras em neve
• 01 caixa de morango
• 200 ml de iogurte light sabor morango
• 03 colheres de açúcar
• ½ limão, coe o sumo

Ingredientes da Calda

• O restante do morango que sobrar
• ½ limão, coe o sumo
• 03 colheres de açúcar
• 20 ml de água

Modo de preparo de gelatina com mousse

• Prepare uma das gelatinas conforme as instruções da embalagem.
• Coloque alguns morangos picados no fundo da taça e cubra com a gelatina e leve para gelar.
• Agora é a vez do mousse, façam da seguinte maneira:
• Prepare a outra gelatina de morango conforme instruções da embalagem, mas utilize somente metade da água sugerida.
• Leve a geladeira e deixe gelar até que a gelatina fique com uma consistência de clara de ovo.
• Depois de tudo isso bata a gelatina e o iogurte no liquidificador e reserve.
• Acrescente essa mistura com a clara de ovo, e mexa delicadamente.
• E então completamos as taças de gelatina com o mousse.

Modo de Preparo da Calda de Morango

• Lave os morangos e tire os talos.
• Leve o açúcar, o limão e a água ao fogo por aproximadamente 20 minutos.
• Retire do fogo e deixe esfriar.
• Logo após isso bata no liquidificador, e cubra as taças, e novamente leve para gelar.

Esperamos que tenham gostado das nossas dicas sobre como fazer uma deliciosa receita de gelatina com mousse, com certeza fará toda a diferença em sua mesa, não deixem de nos dizer como foi a experiência de realizar essa receita em sua casa no campo destinado aos comentários logo abaixo de nossa matéria, desejamos a todos um ótimo apetite e até a próxima.